Atrair e fidelizar clientes são premissas essenciais para qualquer negócio, entretanto, por si só não são tudo. São essenciais ações de comunicação, marketing e relacionamento para conquistá-los a longo prazo e, principalmente, reter os que mais geram ganho com incentivos consistentes. Trabalhar com o segmento de restaurantes pode parecer a garantia de contar com uma […]
7 Dicas para atrair mais clientes Read More »
Na hora de montar um restaurante é preciso atenção a todos os detalhes, afinal de contas, em um mercado competitivo, deixar o cliente satisfeito é fundamental para o sucesso da empresa. Para isto, alguns pontos merecem atenção, como a iluminação, a decoração e a funcionalidade do seu mobiliário, principalmente quando falamos de mesas e cadeiras.
Como escolher a mesa e a cadeira ideal para restaurante? Read More »
\”Esta sem tempo para leitura? De o play?\” A gorjeta é uma gratificação paga de maneira voluntária pelo cliente, que está satisfeito e agradecido pelos serviços prestados. A não ser que o cliente passe uma má experiência no estabelecimento, é normal no Brasil e, até um costume pagar os 10% ou a taxa de serviço
Devo cobrar gorjeta? Read More »
Um sistema para restaurantes é uma ferramenta indispensável para a gestão de qualquer negócio no ramo gastronômico. Independente de tamanho e áreas de atuação, um estabelecimento nesse nicho, ganha força quando adquire esse tipo de sistema. Porém, vale dizer que nem todos os sistemas são iguais. Sobretudo, nem todos são capazes de atender às suas
Sistema para restaurantes: saiba o que precisa ter Read More »
Você sabe quais são os principais problemas que afetam estabelecimentos do ramo de Food Service? No decorrer dos últimos 4 anos trabalhando no desenvolvimento de soluções para Food Services, nós do Sischef percebemos que a maioria dos problemas que afetam estes estabelecimentos são muito parecidos. Então decidimos compreender a fundo essas dificuldades e como elas
Veja como melhorar seus lucros com a Metodologia PRL para Food Services Read More »
Você já parou para pensar o que mais irrita clientes? Para um bom atendimento em seu estabelecimento, deve-se pensar primeiramente em “Caso o atendido fosse você, o que lhe irritaria?” Abaixo, você terá, após uma pesquisa, dicas de quais são os motivos que mais irritam clientes de restaurantes. 1 – Viabilidade de acesso Avalie o
O que mais irrita clientes de Restaurantes? Read More »
Você tem noção de como é importante o feedback do cliente para o seu restaurante? Sabe o quanto isso lhe ajudaria? Deixa que o Sischef te explica. O que é feedback? O termo feedback tem como sentido, um retorno de opinião sobre o processo ou uso de algo. É considerado uma ferramenta de pesquisa para
Benefícios do Feedback do cliente para seu Restaurante Read More »
O Stand Up explodiu, se tornou uma das principais escolhas de programação para curtir com a namorada(o), amigos ou família. Bares e restaurantes como Comedians, Beverly hills, Curitiba Comedy Club dentre outros, decidiram inovar e dar a seus clientes, uma noite divertida e inesquecível. Comediantes como Afonso Padilha, Thiago Ventura, Renato Albani, estão mais conhecidos
Stand Up para Bar e Restaurante – Vai Lotar! Read More »
Em uma cozinha de restaurante, produtividade é a palavra de ordem! A cozinha é o coração que deve bater de maneira rítmica e constante, evitando o máximo de falhas possíveis e entregando produtos perfeitos para os clientes. A qualidade e eficiência deste setor é o caminho para conseguir manter um índice de satisfação do cliente
Produtividade! Como melhorar os processos na sua cozinha Read More »
Existem diversos fatores que influenciam no sucesso de um restaurante, ainda quando falamos sobre mais na aparência dos pratos Obviamente a qualidade é sempre o mais importante, no entanto não devemos esquecer da importância da aparência dos pratos. Os detalhes fazem toda a diferença, podendo ser o crucial para o sucesso ou fracasso do estabelecimento.
Aparência dos pratos e sua importância Read More »
