Atendimentos

Chefes da gastronomia cozinhando e dando dicas de como destacar seu restaurante

Como destacar seu restaurante: o passo a passo prático

 Esse artigo irá abordar os passos para destacar o seu restaurante e torná-lo especial em meio a pandemia. Durante esse cenário pandêmico vários desafios se intensificaram, com a redução do atendimento ao público, vários questionamentos surgem, entre eles os principais são: 1) Como atrair clientes para o meu restaurante durante os tempos de pandemia? 2) …

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Alta temporada e férias

As férias chegaram! Dicas para aproveitar a alta temporada.

A alta temporada é uma das épocas mais aguardadas pelo comércio, incluindo o food service. Bares e restaurantes se reinventam para acompanhar as tendências e atender com qualidade os clientes habituais e os turistas. Você já deve saber que com a chegada do verão e das férias o movimento tende aumentar e muito em restaurantes …

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Normas da Vigilância Sanitária para restaurantes

Conheça as Normas da Vigilância Sanitária sobre higiene e segurança no ramo da alimentação e evite os riscos à saúde de seus clientes. Oferecer pratos saborosos e ter um ótimo atendimento ao cliente antes de mais nada, são partes essenciais em qualquer estabelecimento de food service. Contudo, tudo isso é inútil se seu restaurante não …

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Fidelização de clientes: qual a importância e como fazer.

A fidelização de clientes é a maneira mais fácil e barata de garantir a qualquer empresa portas abertas por longos anos a fio. A princípio, ao abrir um negócio, o foco de um empreendedor estará sempre em objetivos que lhe trarão satisfação, seja pela realização de seu sonho, onde finalmente ele poderá trabalhar com o …

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atendimento ao cliente

Você sabe qual a importância do processo de atendimento ao cliente no seu restaurante? 

 Um processo de atendimento ao cliente muito bem planejado pode transformar a rotina do seu negócio. Além de agregar valor às experiências vividas pelos seus clientes, os processos de atendimento também aumentam as chances de fidelizar cada um deles. Garantia de acréscimo ao seu ticket médio! De qualquer forma, implantar e definir novos processos de …

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sistema de gestão

Confira como um sistema de gestão pode te ajudar a sair da crise

Um sistema de gestão pode fazer toda a diferença nesse momento difícil. Com o caos que o mundo e o país estão enfrentando, muitos hábitos mudaram e entre as áreas mais afetadas estão os bares e restaurantes. Com o isolamento social causado pela pandemia de COVID-19 muitos restaurantes tiveram que adotar algumas medidas para não …

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“O Sischef agilizou muito o nosso atendimento e deixou nosso controle de estoque e vendas muito mais transparentes.”
Flávio Gagliardi
MR. Cheff Gastronomia - Paraná, Santa Catarina e SP

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