Será o fim do eComanda? A plataforma que há tempos desempenha um papel vital na gestão de restaurantes está prestes a encerrar suas atividades? O eComanda sempre foi reconhecido por sua abrangente plataforma de gerenciamento, cobrindo desde o registro de pedidos até o controle de estoque e financeiro. Afinal, o que levou ao encerramento do …
eComanda se despede, Sischef se apresenta como alternativa Leia mais »
No universo gastronômico, há datas especiais dedicadas a comemorar pratos icônicos, e o Dia do Cachorro-Quente não poderia passar despercebido. Esse lanche é amado por todos e é uma ótima chance para restaurantes inovarem e conquistarem seus clientes. Neste artigo, vamos dar ideias criativas para fazer o Dia do Cachorro-Quente ser uma festa inesquecível no …
Dia do Cachorro-Quente: Dicas para comemorar a data Leia mais »
Primordialmente, quando se trata de abrir e gerir um restaurante no Brasil, há muitas questões fiscais e tributárias a serem consideradas. Uma delas é a alíquota do Simples Nacional, um regime tributário que simplifica a arrecadação de impostos para pequenas empresas. Neste artigo, vamos explorar qual é a alíquota do Simples Nacional de um restaurante …
Qual é a alíquota do simples nacional de restaurante Leia mais »
Ser um bom garçom envolve muito mais do que simplesmente anotar pedidos e servir comida. Na verdade, é uma profissão que exige muita habilidade, conhecimento e atenção aos detalhes. Por ser um cargo que demanda muita agilidade e pensamento em ordem sempre, não são todas as pessoas que podem desempenhá-lo. Nesse sentido, é fácil perceber …
Você tem se estressado bastante quebrando a cabeça ao pensar em como gerenciar um restaurante? Talvez tenha visto suas tentativas de gestão irem pelo ralo? Não se desespere, afinal, essa não é uma tarefa tão simples assim, e a maioria dos empreendedores demoram um pouco a pegar o jeito da coisa. Muitos, até contratam vários …
Como fazer a gestão de seu restaurante sem stress Leia mais »
O que vender no inverno em uma sorveteria? Pergunta boa e perspicaiz eu diria. Com a chegada do inverno, muitas sorveterias ficam em dúvida sobre o que vender nessa época do ano. Afinal, são poucas as pessoas que querem saborear um sorvete gelado em temperaturas baixas. No entanto, com algumas estratégias, é possível continuar vendendo …
Tempo de leitura: 15 minutos Fluxo de caixa | Caixa de restaurante | Financeiro | Food Service Conheça o fluxo de caixa, a ferramenta essencial para a organização do financeiro do seu food service! Um negócio de sucesso, depende de fatores que devem ser levados em conta, como, a administração, o controle …
Fluxo de caixa: Como utilizar corretamente em seu food service Leia mais »
Tempo de leitura: 20 minutos Gestão de restaurante | Food Service | Marketing | Sischef Gerenciar o restaurante de forma eficiente é a chave para ter um negócio de sucesso! A gestão é o ponto crucial para que o negócio seja bem sucedido. Ela é importante em qualquer empresa, pois dificilmente algo vai …
Estratégias IMPERDÍVEL para gestão de restaurante Leia mais »
A busca por estratégias de avanços práticos e rápidos de empresas no ramo dos food services fez da tecnologia a sua principal aliada. Os utensílios e equipamentos das cozinhas industriais e comerciais, vêm se requintando e transformando o ato de cozinhar. Nesse sentido, tudo está ficando cada vez mais organizado, prático e até de certa …
Abrir um restaurante de forma alguma é uma empreitada fácil, sendo assim, caso você tenha recém aberto o seu food service sem ter colocado a mão na massa ou ainda, sem ter passado horas a fio investigando a melhor forma de fazê-lo, saiba que “algo de errado não está certo” e uma hora ou outra …
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