Food Service

como aumentar as vendas de natal no seu restaurante

Vendas de natal: como aumentar no seu restaurante?

Neste Natal, transforme seu restaurante em um local de celebração, onde cada detalhe contribui para a experiência única dos seus clientes. Com as estratégias certas e o Sischef como parceiro, seu estabelecimento não apenas sobreviverá à temporada festiva, mas prosperará, conquistando corações e paladares, e construindo uma base sólida para o ano seguinte.  Com a […]

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Carne de parrilla

Parrilla Argentina: uma experiência gastronômica

Uma das melhores formas de se preparar carne é sem dúvidas, com a parrilla argentina. Caso você seja fã de carteirinha de churrasco, é muito provável que já tenha ouvido falar dessa tão apreciada tradição, que dá nome tanto à grelha utilizada para a preparação dos alimentos, quanto às carnes que são preparadas. Esse modo

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Segurança do Trabalho: o técnico e seu papel fundamental

A segurança do trabalho é um campo fundamental em qualquer empresa, pois visa garantir a integridade e o bem-estar dos trabalhadores. É através dela que há a promoção da saúde dos trabalhadores, e isso é extremamente importante. Uma equipe só será produtiva se estiver bem. Para atuar em um campo tão abrangente e importante faz-se

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Chef de cozinha segurando uma bandeija

Chef de Cozinha e sua relevância para restaurantes no Brasil

O Dia Internacional do Chef de Cozinha, celebrado globalmente em 20 de outubro, é uma ocasião especial para exaltar os talentosos chefs. Além disso, representa um momento crucial para refletir sobre a importância desta profissão e como ela impacta o setor de restaurantes no Brasil. Neste artigo, exploraremos a origem deste dia, sua relevância para

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Um homem andando de moto ao lado da frase Melhores empresas para ser motoboy

Melhores empresas de motoboy para delivery

Escolher as melhores empresas de motoboy para delivery pode ser complicado, nem tudo é como está escrito no papel. Por isso, é muito importante que você possa realmente conhecer e escolher entre as melhores. Existem no mercado diversas empresas que fazem o meio campo entre os entregadores e os restaurantes e similares. No entanto, para

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Uma maça e uma banana ao lado do rexto "Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos"

Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos

A Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos  é fundamental em restaurantes.  Essa temática é tão importante que dia 29 de setembro é celebrado o Dia Internacional da Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos.  Desta maneira, esse dia é uma oportunidade importante para refletir sobre um problema global que afeta a segurança alimentar, o

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Melhor sistema para restaurante

Qual o melhor sistema para restaurante? (software)

Uma dúvida recorrente dos empresários que decidem automatizar e profissionalizar a gestão dos seus food services é como decidir sobre qual é o melhor sistema para restaurante do mercado. Sobretudo, existem muitas dessas ferramentas no mercado nacional, no entanto, nem todas conseguem atender de maneira específica um restaurante ou similar. Os motivos para isso são

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Chefes da gastronomia cozinhando e dando dicas de como destacar seu restaurante

Como destacar seu restaurante: o passo a passo prático

 Esse artigo irá abordar os passos para destacar o seu restaurante e torná-lo especial em meio a pandemia. Durante esse cenário pandêmico vários desafios se intensificaram, com a redução do atendimento ao público, vários questionamentos surgem, entre eles os principais são: 1) Como atrair clientes para o meu restaurante durante os tempos de pandemia? 2)

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homem cozinhando ao lado da frase dark kitchen tendência nos food-services

Dark Kitchen – A tendência que veio para ficar

Tempo de leitura: 15 minutos  Dark kitchen | Tendência | Restaurante e similares Provavelmente você se lembra que muitas empresas tiveram que se reinventar durante a pandemia do Covid-19. Principalmente, restaurantes e similares. Sem ter a opção de atendimento presencial, foi preciso se adequar aos serviços de entregas. Foi a partir desse ponto que vários

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Menu Kids! Cardápio para crianças em restaurantes

Reinvente seu food service, inclua um Menu Kids e atraia mais clientes para o seu restaurante. Seu restaurante já conta com um Menu Kids? Já tem opções para atrair a família inteira, com boas opções para todos? Não estamos falando do bife com batatas fritas e do macarrão sem molho que costumam ser o “cardápio

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“O Sischef agilizou muito o nosso atendimento e deixou nosso controle de estoque e vendas muito mais transparentes.”
Flávio Gagliardi
MR. Cheff Gastronomia - Paraná, Santa Catarina e SP

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