Pub/Bar

Como contratar um garçom para o seu bar?

Você abriu seu restaurante? Agora é hora de contratar um garçom. Sobretudo, garçons são colaboradores indispensáveis para o atendimento e funcionamento geral do seu bar ou restaurante. A princípio, esses funcionários são responsáveis por toda a parte de recepção e entrega dos seus produtos aos clientes. Tudo isso, usando como característica chave, um dom muito …

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Sistema de gestão

Até quanto investir em um sistema de gestão?

Implantar um sistema de gestão permite que o seu negócio faça frente ao mundo globalizado, brigue pelo mercado com seus concorrentes e, de forma ágil, forneça os insumos de dados e as informações necessárias para que seja possível driblar crises ou encontrar saídas para problemas que surgem no estabelecimento. Mas nem todo sistema é adequado …

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Como abrir um bar de sucesso

Como abrir um bar de sucesso

Abrir um bar vale a pena? Se você está disposto a horários diferenciados e jornadas longas de trabalho, sim. Abrir um bar requer muita determinação, organização e planejamento. É preciso analisar todos os detalhes antes de por a mão na massa! Como abrir um bar de sucesso? Confira as dicas a seguir: 1- Como montar …

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“O Sischef agilizou muito o nosso atendimento e deixou nosso controle de estoque e vendas muito mais transparentes.”
Flávio Gagliardi
MR. Cheff Gastronomia - Paraná, Santa Catarina e SP

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