Lanchonetes

Atração musical no restaurante

Atração​ ​Musical em restaurantes: ​​ter​ ​ou​ ​não​ ​ter?

A música é uma excelente companhia nas horas de lazer e entretenimento. A combinação entre comida, bebida e acorde musical de qualidade é algo que muitos aprovam ao saírem para aproveitar um bom restaurante, lanchonete ou barzinho. Contudo, para não errar o tom na hora de escolher uma atração musical para seu estabelecimento, são necessários […]

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COMPRAS PARA LANCHONETE

Como fazer compras para sua lanchonete?

Os donos e gestores de restaurantes e lanchonetes sempre fazem de tudo para manter excelência em atendimento e nos produtos oferecidos. Contudo, nem sempre é tão simples conciliar as compras para reposição de estoque com os outros gastos, mantendo as finanças saudáveis. Sendo assim, ara vender bem é necessário saber comprar, e assim oferecer ao

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Qual a importância do controle de estoque na sua empresa?

O estoque é uma parte do capital da empresa que está parado, muitas vezes a gestão desta parte não é levada muito a sério, até o momento que começa passar por problemas de perda de itens do estoque ou até mesmo dinheiro. Controlar o estoque é fundamental, pois ele representa o lucro da empresa. Se

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Como tornar a sua lanchonete mais atrativa?

Como tornar a sua lanchonete mais atrativa?

Para destacar-se da concorrência e conquistar mais clientes, é preciso estudar o público, traçar estratégias e acima de tudo, ter diferenciação. Confira nesse artigo, dicas para deixá-la a sua lanchonete mais atrativa. O setor da alimentação é um dos mais competitivos do mercado, pois não faltam opções para o consumidor. Assim, o empresário que quer

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ficha técnica

Como montar uma ficha técnica para seu restaurante ou bar?

<![CDATA[Existem muitos modelos de ficha técnica para restaurantes, você poderá escolher o modelo que mais se adapta ao seu negócio. Uma das maiores dificuldades encontradas pelo dono ou gestor de um restaurante é quantificar os custos de sua produção. Então, para conhecer a margem real de lucros é necessário conhecer o seu custo efetivo. Assim

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