Você já passou pela situação de aparecer um cliente perguntando se o seu estabelecimento tem cashback? Por um acaso, seu pensamento foi: “Meu Deus! O que é cashback?” Se a sua resposta foi “sim”, tenha calma! Saiba que muitos gestores de estabelecimentos físicos, inclusive de restaurantes, não fazem ideia das vantagens desse recurso para o […]
Saiba o que é cashback e como ele pode te ajudar a vender mais! Read More »
Saber como calcular o preço de venda do restaurante é um grande desafio. Mesmo gestores que trabalham muito tempo no ramo, acham essa tarefa difícil. Portanto, não sabem o real custo de seus pratos para o restaurante e muito menos quanto está sobrando para pagar as contas do mesmo. Assim, esse planejamento é básico e
Preço de venda para restaurantes: saiba como fazer Read More »
Muitos produtos que são comumente comercializados por restaurantes, bares e deliveries (segmento de food service) estão enquadrados no Regime Monofásico PIS/COFINS. E na grande maioria dos casos, os donos estão pagando mais imposto que o devido por causa deles. Vamos te explicar o porque: O que é Regime Monofásico PIS/COFINS Assim como ocorre com o
Você sabe como utilizar alguma planilha de controle na administração do seu restaurante? Não? Você se espantaria na quantidade de bares e restaurantes que ainda não fazem nenhum tipo de controle básico e as consequências que isso gera para o futuro da gestão. Sabemos que a gestão de restaurantes é difícil pela alta competitividade, entretanto,
Planilha de controle: otimize a gestão de seu restaurante Read More »
O SAT assim como o NFC-e, são métodos de documentação que facilitam a vida do contribuinte e a fiscalização frente a sonegação. Porém, sempre surgem clientes Sischef no estado de São Paulo com uma dúvida extremamente relevante. Afinal, posso ou não utilizar a nota fiscal eletrônica do consumidor (NFC-e) em detrimento do SAT FISCAL? Ou
É possível utilizar NFC-e em São Paulo sem o SAT? Read More »
Restaurante 4.0? O que muda no seu food service? Confira no vídeo abaixo ou se preferir continue a leitura! Chegamos a um novo conceito de estabelecimentos no ramo gastronômico: o Restaurante 4.0, onde há uma descentralização do controle dos processos e uma proliferação de dispositivos inteligentes. Esse novo conceito advém da revolução industrial, que mudou
Restaurante 4.0: entenda o que é e como irá impactar no seu negócio Read More »
A alimentação fora do lar vem crescendo a cada dia mais. É mais presente nas grandes cidades, porém ela vem tendo um crescimento exponencial em todo o território brasileiro. Estamos falando de um mercado que segundo dados do Sebrae 60% das empresas fecham as portas antes de completarem cinco anos e que 21,5% deixam de
Alimentação fora do lar: Saiba as tendências para 2020 Read More »
Oferecer um produto ou serviço que encham os olhos dos clientes permite que você se destaque no mercado, consiga bons negócios e possa expandir aos poucos. No entanto, para que isso aconteça, é preciso de um bom marketing para restaurantes. Basicamente, isso consiste em ações de marketing especializadas para tornar o seu estabelecimento atraente para
Marketing para restaurantes: conheça 4 dicas para fidelizar clientes Read More »
Sobre o DoRo Gastronomia No nobre bairro de Perdizes, em São Paulo/SP, podemos encontrar o DoRo Gastronomia, um local aconchegante de uma culinária bem sofisticada. Ricardo Werkne, Chef Executivo do restaurante, conta que após muitas tentativas com sistemas incompletos e não funcionais, encontrou no Sischef uma solução que, como nunca antes, conseguiria lhe atender de
Case de Sucesso: DoRo Gastronomia Read More »
Tem percebido que o volume de clientes diminuiu drasticamente nos últimos tempos, mas não faz ideia do que pode ter ocorrido? Saiba que cometer erros no atendimento delivery pode colaborar bastante para essa situação. Para atrair mais clientes e manter na base aqueles que já consomem seus produtos, vale enfatizar a importância de manter um
Atendimento delivery: quais erros não cometer na entrega de pizzas? Read More »
