Hamburguerias
Como abrir uma hamburgueria
O conceito de hamburgueria não é nenhuma novidade para o brasileiro. É um lanche que está no mercado há décadas, mas que nos últimos anos se reinventou de uma forma…
30 de maio de 20186 min
Blog do Sischef: página 70 de 79
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Gastronomia e tendências
Como abrir um restaurante vegetariano
Nos últimos anos, a popularidade da culinária Vegetariana aumentou muito. Com a ajuda das mídias sociais, o restaurante vegetariano se tornou parte do...
29 de maio de 20184 min
Bares e pubs
Como abrir um bar de sucesso
Está querendo abrir um bar? Saiba que não é tão fácil como parece! Para ter um bar, é preciso assumir uma grande responsabilidade e abrir mão de uma boa parte do…
29 de maio de 20184 min
Gestão
Como abrir um restaurante italiano
Se você deseja investir em um restaurante italiano, entenda que o trabalho será o mesmo de qualquer outro, mas as oportunidades de lucratividade serão...
28 de maio de 20184 min
Atendimento
Devo cobrar gorjeta?
A gorjeta é uma gratificação, um montante em dinheiro paga de maneira voluntária pelo cliente, que está satisfeito e agradecido pelos ótimos serviços prestados.
22 de maio de 20184 min
Lanchonetes e fast food
Vantagens de automatizar sua loja de açaí
Automatizar sua loja de açaí torna os processos mais fáceis e ainda trazem muitos benefícios, ganha-se em produtividade, faz-se mais com menos, permite-se que a mão…
09 de maio de 20187 min
Bares e pubs
Vantagens de ter um sistema para bar
Em um bar que ainda não contam com um sistema para bar, os pedidos que saem das mesas são realizados de forma tradicional...
08 de maio de 20186 min
Cafeterias e padarias
6 coisas que você precisa saber para contratar o melhor padeiro
Não sabe como contratar um padeiro? Confira nossas dicas e acerte na contratação do profissional ideal para sua padaria, com nossas dicas super especiais!
08 de maio de 20184 min
Cafeterias e padarias
Padaria: Vantagens de ter um sistema para padaria
Por isso, ter um sistema para padaria tornará os processos mais fáceis e ainda trará muitos benefícios, por exemplo, o aumento da produção
04 de maio de 20188 min
Cafeterias e padarias
12 Passos para montar uma padaria de sucesso
Depois de passar por alguns anos de queda, o mercado de padaria voltou a subir. Então se você pensa em investir nesse ramo
04 de maio de 201810 min
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