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Por que ter um sistema de controle de caixa de restaurantes?

Deixe um comentário / Gestão, Restaurante, Sistema para restaurante / Por Sischef
Sistema-de-controle-de-caixa-para-restaurante

Um sistema de controle de caixa é peça-chave fundamental para o sucesso financeiro de qualquer restaurante ou similar. 


Para sobreviver em um cenário tão competitivo quanto o do comércio de alimentação fora do lar, é imprescindível cuidar da saúde financeira da sua empresa. No entanto, essa pode ser uma tarefa não muito fácil, ainda mais se o estabelecimento não conta com um sistema de controle de caixa eficiente.

Este é o seu caso?

Então, talvez seja hora de sair em busca de um sistema que te ajude a controlar toda verba que entra e sai do seu caixa. Entretanto, antes de buscar por algo assim, é muito importante entender um pouco mais sobre o assunto.

Por isso, neste artigo vamos trabalhar sobre o assunto de modo que possamos te ajudar a escolher o melhor sistema de controle de caixa para o seu restaurante ou similar. Continue a leitura até o fim!

Qual é a importância de fazer o controle de caixa?

Antes de mais nada, para tomar qualquer decisão sobre a empresa de forma fundamentada, é preciso ter acesso a dados que nem sempre são disponibilizados de forma imediata e clara.

Entre todos os dados, os do caixa se tornam fundamentais para avaliar com exatidão como estão as entradas e saídas do negócio. Ter acesso sobre essas informações te permite ter maior controle sobre lucros e prejuízos, possibilitando uma gestão mais certeira.

Por exemplo, neste ínterim, o dono de um restaurante fica sabendo:

  • O quanto de capital ele tem para investir,
  • Quais produtos estão gerando mais lucros,
  • Quais precisam ser descontinuados,
  • E assim por diante.

Vamos explicar melhor a solução e contar os benefícios que essa decisão pode trazer ao seu negócio.

Quer um e-book grátis para tirar mais dúvidas sobre o controle de caixa? Clique no banner para baixar.

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O que é um sistema de controle de caixa?

O sistema de controle de caixa consiste em um software destinado a receber dados, armazená-los e transformá-los em informações úteis.

Essa é uma forma de automatizar as atividades operacionais de registros e trazer segurança aos dados financeiros. Isso porque os controles manuais têm alta incidência de erros e podem ser perdidos, mesmo se estiverem em um arquivo como uma planilha, por exemplo.

Já com o sistema, isso não acontece e a utilização é bem simples. Basta fazer o lançamento dos dados e você terá relatórios com informações para embasar as decisões em poucos segundos. Além de deixar o processo mais ágil e a gestão mais eficiente, ele traz maior segurança evitando erros.

Assista a nossa live sobre gestão:

Quais são os benefícios de adotar um sistema de controle de caixa?

Muitos empreendedores adiam a decisão de contratar um sistema, com receio do investimento ser muito alto, ou ainda, não dar retorno. Entretanto, queremos deixar claro o quanto os benefícios, nesse caso, superam os gastos.  Confira cinco dos principais benefícios:

1. Agilidade nos processos

Com o controle de caixa, a gestão se torna mais eficiente e há uma economia de tempo, o que acarreta em agilidade dos processos. Os relatórios podem ser gerados de forma instantânea, mostrando a situação da empresa para que o gestor tome a decisão mais acertada.

Você pode comparar esses relatórios com a sangria de caixa, por exemplo.

O tempo antes gasto em rotinas operacionais passa a ser destinado a análises e decisões estratégicas.

2. Segurança para as informações

O processo automatizado evita erros manuais e perda de informações, que são comuns em controles manuais e até em planilhas. O papel pode se perder, sujar, e o arquivo salvo no computador também corre esse risco de ser perdido por alguma pane na máquina. Isso não ocorre com o sistema, já que todos os dados dele ficam salvos na nuvem, trazendo mais segurança e confiabilidade para as informações do seu negócio.

3. Integração dos processos

Com o sistema de controle de caixa é possível integrar o financeiro, o administrativo, os estoques, entre outros setores do seu restaurante. Com essa sincronização, fica mais fácil ter uma ampla visão para tomada de decisões estratégicas com foco em aumentar o faturamento do seu negócio.

4. Controle de gastos

Os relatórios gerados pelo sistema mostram quais custos devem ser cortados, reduzidos e quais investimentos podem ser mais atrativos. Assim, você pode fazer uma análise estratégica do negócio, evitar investir naquilo que não está trazendo retorno e focar no crescimento de produtos que apresentam maior saída.

5. Fácil acesso aos dados

Os dados da sua empresa estarão armazenados todos em um mesmo local, facilitando a busca e o acesso quando necessário, de qualquer lugar e a qualquer momento.

Como escolher o sistema ideal para o meu restaurante?

A escolha do sistema deve levar em conta a capacidade de adaptação do seu negócio ao sistema. Em primeiro lugar, é preciso fazer um levantamento dos diferenciais, como cadastro de produtos, controle de comanda e de mesa, geração de relatórios, suporte, entre outras funcionalidades que poderão otimizar a gestão do seu restaurante.

Sobretudo, o sistema precisa ter funcionalidades que agilizem as rotinas, ajudando a vender mais e gerando relatórios para tomada de decisões, entre outras.

Enfim, o sistema ideal é aquele que melhor se adapta ao momento da sua empresa e que oferece um valor agregado superior aos dos sistemas concorrentes. Ou seja, mais funcionalidades, suporte, facilidade de manuseio, relatórios, integrações e atualizações.

Estamos chegamos ao fim de mais um artigo

Com este post, você percebeu o quanto é importante contar com um sistema de controle de caixa para deixar a gestão do seu restaurante mais eficiente e automatizada. O tempo antes gasto com esses controles agora poderá ser utilizado para tomar decisões mais certeiras e visando o crescimento da sua empresa.

O investimento é justificado pelos benefícios que o sistema traz, mas é preciso saber escolher a empresa certa para fornecer esse serviço, já que a qualidade do sistema é fundamental para obter resultados superiores.

Agora que você entendeu a importância de usar um sistema de controle de caixa em seu restaurante, não perca mais tempo! Entre em contato com o Sischef e conheça os nossos planos!

Um sistema de gestão com a cara do seu negócio

Quer saber mais sobre a escolha do sistema de gestão? Então, confira nosso vídeo abaixo e escolha o sistema de gestão certo:

 

Por fim, salientamos que adotar um sistema de controle de caixa para otimizar a gestão não só dos pedidos, como também do estoque e do controle financeiro é essencial para o crescimento do seu restaurante ou similar. Essa automatização vai ajudar a aumentar a produtividade do seu restaurante e, consequentemente, aumentar o lucro.

Espero que tenhamos te ajudado a tomar uma decisão assertiva!

Quer se aprofundar mais em questões referentes à gestão de food services? Então, leia também:

Como fazer a gestão de seu restaurante sem stress

Ferramentas de gestão para restaurante

Qual é o melhor sistema para restaurantes?

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Flávio Gagliardi
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