Noite ou Dia dos Solteiros: como impulsionar seu bar ou PUB

Você que trabalha com o público, já sabe que o Dia dos Namorados, acima de tudo, é uma data significativa para impulsionar as vendas, não é mesmo?

De acordo com a Abrasel – Associação de Bares e Restaurantes, o Dia dos Namorados é conhecido como o Natal para donos de bares e restaurantes, sendo a melhor data do ano para os food services, tendo movimentado, somente em 2023, impressionantes R$97 bilhões no varejo e serviços. Juntamente com as celebrações dos apaixonados, você pode se diferenciar e atingir um público que também pode – e deve – ser celebrado: os solteiros.

Conforme a última estimativa do IBGE, de 2021, existem 81 milhões de solteiros no país. E segundo a Euromonitor Internacional, o número de solteiros já ultrapassa o número de casados tanto na América do Norte quanto na Europa – e mais: é esperado que a taxa venha a crescer mais de 20% no mundo até 2040.

E é sempre bom lembrar que solteiro também sente fome, né? 😛

Pensando neste grupo, você não precisa aguardar a data temática do dia dos solteiros e aproveitar o dia dos namorados que geralmente optam por outros ambientes nessa data; Por isso preparamos algumas sugestões para você promover uma noite diferente e atrair mais clientes neste dia 12 de junho. Escreve aí!

Um brinde ao dia dos solteiros e as melhores estratégias para aumentar seu faturamento

Lugares para os casais apaixonados celebrarem é o que não falta. Então, proporcione uma noite de comemoração para os solteiros e companhia.

Preparamos a lista abaixo com 7 sugestões para te ajudar a organizar uma Noite dos Solteiros com promoções irresistíveis no seu bar ou restaurante. Vem conferir!

1. Happy Hour Estendido

Primeiramente, ofereça descontos em drinks personalizados e bebidas para todos os solteiros que passarem pelo bar. Outra opção é criar brincadeiras e competições, para ajudar os solteiros a relaxarem, se soltarem e, até mesmo, interagirem.

Competições como Beer Pong ou Eu Nunca, por exemplo, são uma excelente opção para dar uma animada na galera.

2. Recepção Diferenciada

Ofereça coquetéis de boas-vindas, além de preparar o ambiente e incentivar a interação entre os solteiros. Juntamente com uma música ambiente e uma iluminação indireta, os pequenos detalhes farão toda a diferença no resultado final!

3. Menu Especial

Crie um menu especial com combos e porções exclusivas para os solteiros desfrutarem, de forma individual ou em grupo.

Além disso, aposte nos queridinhos: batata frita, fish and chips, anéis de cebola ou porções de frios. Essas são opções que agradam todos os gostos!

4. Matchmaking

Em tradução livre, matchmaking significa “arranjar” um casal. E isto pode ser considerado um dom, né?

Logo, promova jogos divertidos de matchmaking ao vivo, onde os solteiros presentes, que se interessarem em participar, podem se conhecer e encontrar uma companhia. Para a noite ou para a vida, quem sabe?

Desta maneira, se organize e prepare perguntas engraçadas e ofereça prêmios, como coquetéis personalizados e combos.

5. Cocktails Temáticos

Crie uma seleção de cocktails temáticos com nomes divertidos, como:

• Solteiro e Pronto para Misturar: uma mistura refrescante de vodka, suco de cranberry e limão, com um toque de xarope de agave.

• Beijo no Primeiro Gole: um drink sedutor feito com rum, licor de pêssego, suco de laranja e uma pitada de canela.

• Correndo Livre: um coquetel energizante com tequila, suco de abacaxi, soda limonada e um toque de menta fresca.

• Liberdade Margarita: uma versão da clássica margarita, com tequila, licor de laranja, suco de limão fresco e um toque de maracujá.

• Desejo Solteiro: um coquetel exótico com gin, suco de maracujá, xarope de mel e uma pitada de pimenta rosa para um toque picante.

• Coração Livre Mojito: mais refrescante que o clássico mojito, com rum, hortelã fresca, suco de limão, açúcar e um toque de groselha.

6. Descontos para Grupos

Prepare descontos criativos para grupos que vierem celebrar a noite. Quanto maior o grupo, maior o desconto nas bebidas ou pratos e porções.

7. Divulgue com antecedência

Por outro lado, as redes sociais são suas aliadas na hora de promover promoções, divulgar eventos ou simplesmente criar uma conexão com seu público alvo. Use-as ao seu favor, atraindo novos clientes e fidelizando aqueles que já conhecem seu negócio. Aqui vão algumas maneiras de fazer isso:

• Crie postagens com imagens com boa resolução, com todas as informações, como data e horário do seu evento;

• Poste fotos e vídeos atraentes dos combos, porções e coquetéis que serão servidos. Isso irá valorizar seu cardápio e gerar uma expectativa.

• Crie stories que chamem a atenção do seu público-alvo. Independente de ter uma promoção ou evento, mantenha a constância dos stories para gerar engajamento e as pessoas te verem como acessível. Alguns exemplos de story são as enquetes e perguntas, que dão abertura para o público-alvo interagir com seu negócio.

• Tire fotos, filme e mostre os bastidores da preparação para a Noite dos Solteiros.

Assim, com essas táticas, torne o seu bar ou pub o local escolhido pelos solteiros para celebrar uma Noite dos Solteiros com diversão e descontos garantidos!

Por que investir em marketing no seu bar ou PUB?

Em síntese, as estratégias de marketing são fundamentais para o seu food service, independente da sazonalidade, pois com uma estratégia bem elaborada, é possível criar relacionamentos duradouros, ter uma comunicação segmentada e assertiva, fidelizando clientes e consequentemente aumentando seu faturamento.

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