Sem dúvida, administrar um pub ou um bar exige muito dinamismo. Afinal, é uma tarefa desafiadora que envolve um atendimento de alta qualidade enquanto se lida com questões operacionais complexas. Não só a pressão aumenta muito mais durante horários de pico, mas também é quando erros ou atrasos podem afetar a experiência do seu cliente e, consequentemente, a reputação do seu pub ou bar.
No artigo de hoje, mostraremos como um sistema de gestão, como o Sischef, pode, sobretudo, simplificar a rotina do seu negócio.
Estratégias para facilitar sua rotina
Só para ilustrar, abaixo listamos 4 estratégias eficazes que irão te ajudar a descomplicar a rotina. Confira:
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Automatize seu Controle de Estoque
Um sistema de gestão irá acompanhar o consumo de insumos do seu pub, dessa forma, evitando o desperdício e faltas.
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Implemente Comandas Eletrônicas
Dessa forma, você agiliza os pedidos e reduz erros, com comandas integradas diretamente entre salão e bar/cozinha.
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Gerencie Mesas com Eficiência
Ter uma ferramenta que mostre a ocupação e rotação de mesas, de fato, otimiza seu atendimento.
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Simplifique sua Gestão Financeira
Adote um sistema que automatize a emissão de notas fiscais e controle seu fluxo de caixa. Evite a não conformidade fiscal!
Com essas estratégias, sua gestão se torna mais eficiente. No entanto, existem muitos outros detalhes que você deve prestar atenção.
Sistema de Gestão: por que adotá-los?
Como sabemos, proporcionar uma boa experiência aos seus clientes é indispensável para o sucesso do pub ou bar. Portanto, ter um sistema de gestão torna-se vital para garantir o controle adequado de suas operações.
Bares e pubs têm uma operação intensa, especialmente durante horários de pico, como as noites de fim de semana, por exemplo. E com a ausência de um sistema de gestão eficiente, você corre o risco de:
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Desperdício de Insumo
Devido à falta de controle de estoque;
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Erros na Contagem de Caixa
Ou pior ainda, na emissão de notas fiscais;
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Pedidos Errados
Que afetarão a satisfação dos seus clientes;
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Perda de Tempo
Com processos manuais que poderiam ser automatizados.
Todavia, para enfrentar essas adversidades, um sistema de gestão como o Sischef é importante. Ele não apenas permite que você automatize seus processos. Mas também permite que você tenha controle total sobre seu negócio.
Benefícios do Sischef para Bares e Pubs
O Sischef é uma solução completa para gestão de bares e pubs, integrando todas as suas funções em uma única plataforma. Confira abaixo uma lista das principais funções do sistema, que tornarão seu negócio mais eficiente e lucrativo.
✅Controle Rigoroso de Estoque
A gestão de estoque é uma das áreas mais críticas para diversos foodservices. Mas em um pub ou bar, ingredientes como bebidas, frutas, laticínios e especiarias precisam ser monitorados de perto.
Tanto por serem perecíveis quanto por seu custo elevado. E com o controle de estoque do Sischef, você consegue acompanhar a entrada e saída de insumos em tempo real. Evitando o desperdício ou a falta de itens.
✅Agilidade no Atendimento com Comandas Eletrônicas
Comandas eletrônicas tornam a vida dos garçons e bartenders mais fáceis. Além disso, facilitam a comunicação entre as áreas, agilizando o atendimento e reduzindo erros de pedidos.
✅Sistema em Nuvem
Nos dias de hoje, é fundamental que o sistema de gestão possa ser acessado de qualquer lugar. O sistema em nuvem do Sischef permite que o gestor acompanhe todas as operações do negócio à distância.
✅Emissão de Notas Fiscais Automatizadas
Independente do seu nicho, ter conformidade fiscal é indispensável. E o Sischef simplifica o processo de emissão das notas fiscais (NF-e /NFC-e). Eliminando erros manuais e garantindo que todas as suas obrigações fiscais sejam cumpridas de maneira automática e sem complicações.
✅Relatórios
Seu sucesso dependerá das decisões que você tomará. E tomar decisões com base em dados reais garante maior segurança para o seu pub. O Sischef oferece relatórios detalhados que auxiliam na análise de vendas, custos operacionais e lucratividade. Com essas informações, você consegue identificar quais produtos são mais rentáveis ou ajustar seu cardápio, por exemplo.
✅Gerenciamento de Mesas e Controle de Comandas
Com essa função, você tem maior domínio sobre o gerenciamento de mesas e controle de comandas. Principalmente em bares e pubs com grande volume de clientes. Esse recurso permite que você tenha uma visão clara das mesas ocupadas e evita confusões nos pedidos.
✅Suporte Técnico
Além de todos os recursos mencionados, o Sischef oferece um Suporte Técnico capacitado para auxiliar gestores em qualquer dúvida ou necessidade. O sistema é constantemente atualizado, portanto, continuamente apresenta melhorias e novos recursos implementados. Mantendo seu negócio sempre alinhado às melhores práticas de mercado.
Por falar em suporte, você pode contar com nosso time de especialistas e com o Bruce. O mais novo assistente virtual IA do Sischef. Disponível 24h por dia para responder suas principais dúvidas sobre o sistema.
Conclusão
Apesar de enfrentar desafios diários, com as ferramentas certas, seu negócio pode continuar crescendo e lucrando. O Sischef é uma ferramenta que oferece uma solução completa. Integrando todos os aspectos de uma operação em uma única plataforma. Facilitando o dia a dia dos gestores, a rotina de sua equipe e melhorando a experiência dos seus clientes.
Escolha um sistema que atenda às necessidades específicas do setor e do seu negócio. Tornando-o um aliado indispensável para alcançar mais eficiência e rentabilidade.
Se você quer otimizar suas operações, solicite uma demonstração e entenda porquê o Sischef é a melhor escolha.
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