Num cenário  desafiador como o setor alimentício, a organização é a pedra fundamental que sustenta o sucesso de um restaurante, uma necessidade essencial para uma gestão eficiente e próspera.
A organização eficaz, desde o cadastro de produtos até o controle de estoque, permite que cada pedido seja atendido de maneira rápida e precisa. Clientes satisfeitos não apenas retornam, mas recomendam a amigos e familiares.

Assim, vamos explorar como a ferramenta de cadastros  pode revolucionar a gestão do seu restaurante, proporcionando rapidez, agilidade e  eficiência. Vamos lá?!

 

Função de cadastros: um novo estilo de gestão 

Uma das maiores dores dos donos de restaurante e empreendedores do setor de alimentos é fazer a gestão do seu negócio de maneira prática.
Em meio a tantos setores para verificar e uma alta demanda para atender, quanto mais fácil o processo de controle, maior fluidez terá no seu negócio. Neste sentido, o CRM e Cadastros do Sischef, que nada mais é que a nossa base de dados, fornece os pilares para a execução de automações que tornam o dia a dia muito mais ágil.
Os cadastros do Sischef te fornecem os dados necessários para você sair da gestão comum que vive apagando incêndios e realizando ações de última hora para uma gestão eficiente e estratégica. 

A partir da análise de dados, você pode planejar e tomar decisões benéficas para o seu negócio, ao invés de ficar no “achismo”.

Além disso, para executar essa ferramenta você só precisa inserir  as informações pertinentes como: cadastrar seus produtos, o grupo dos seus produtos, adicionais, combos, cadastrar seus clientes e até mesmo seus colaboradores. Desta maneira, você terá acesso a vários benefícios, veja a seguir. 

Quais os benefícios do Cadastros do Sischef? 

Verificação dos Produtos Mais Vendidos para cada cliente: Analise estrategicamente os dados para identificar quais produtos estão conquistando os paladares dos clientes. Use essas informações para ajustar seu cardápio e otimizar estoques, além de criar alguma ação com determinado cliente baseado nos seus gostos e pedidos constantes.

Preço de Compra e Venda: Atribua valores estratégicos a seus produtos. Faça uma análise de margens de lucro, ajuste preços de venda e mantenha uma gestão financeira sólida.

 

Vendas Exclusivas para Delivery: Se você trabalha com produtos diferentes no local e no delivery, use a funcionalidade de cadastros para direcionar estrategicamente certos produtos exclusivamente para o serviço de delivery. Desta forma, utimizando processos e ampliando sua presença online.
Para isso, basta habilitar ou desabilitar seu produto para os seus garçons e/ou atendentes não realizarem suas vendas no atendimento local. 

 

Cadastro de clientes:

Enriqueça seus cadastros com informações detalhadas, inserir informações como data de aniversário e alguma alergia do cliente te coloca a frente no seu atendimento demonstrando que você se importa com ele, assim fidelizando-o.

O cadastro de clientes como já trouxemos aqui em outro artigo é uma importante ferramenta, pois:  

“Da mesma forma, é possível analisar vários outros fatores, como por exemplo: de onde são a maioria dos seus clientes; Qual a faixa etária; Qual é o gênero predominante.

Simultaneamente,  é possível moldar seu negócio seguindo esse tipo de informação. Sendo possível oferecer produtos e atendimentos cada vez mais personalizados.” Além de que, com essas informações você consegue criar e definir campanhas e ações promocionais muito mais eficientes.

Conheça mais sobre essa funcionalidade aqui

 

Grupos de produtos e adicionais: Ao cadastrar grupos, informações complementares e produtos adicionais, o lançamento de pedidos é agilizado, tornando o atendimento mais eficiente.  Com 1 ou 2 cliques seu atendente já conseguiria finalizar e enviar seu pedidos.
Você pode aprender mais sobre como funciona os cadastros aqui

Sischef Analytics:

Por outro lado, se a comparação entre os clientes e regiões/bairros de uma mesma cidade te auxiliam em decisões estratégicas, imagina conseguir realizar essa análise entre suas filiais? No Sischef você consegue visualizar e comparar faturamentos, produtos, e muito mais.

 

Para encerrarmos….

Os cadastros no Sischef não são apenas registros, são a espinha dorsal para uma gestão inteligente e estratégica. Ao analisar dados de forma estratégica, você molda seu negócio, oferecendo produtos e serviços cada vez mais alinhados às expectativas do seu público. 

Seja líder no setor de alimentos, aposte na organização e potencialize sua gestão com o Sischef.

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