Nos dias atuais, a tecnologia tem impactado diversos setores do mercado, e com a gastronomia não poderia ser diferente. Uma das tendências mais fortes nos últimos anos é a utilização do cardápio online, também conhecido como cardápio digital, que em alguns casos, funciona como aplicativo de delivery. Mas, afinal, o que é isso e como ele pode ajudar o seu restaurante? Continue lendo e descubra!
O que é um Cardápio Online?
Um cardápio online é uma versão digital do menu do seu restaurante, acessível por meio de um site, aplicativo de delivery ou diretamente em um tablet dentro do estabelecimento. Ele é uma forma de apresentar os pratos, bebidas e opções de sobremesa para os clientes de maneira mais moderna e prática.
Uma, dentre todas as suas vantagens, é que o cardápio digital permite que você atualize os preços e as informações do menu em tempo real, sem precisar imprimir um novo cardápio toda vez que houver uma mudança. Isso é especialmente útil se você tiver produtos sazonais ou se quiser realizar promoções temporárias.
Como pode ajudar o seu restaurante?
Um cardápio online pode trazer diversos benefícios para o seu negócio. A seguir, listamos algumas das principais vantagens:
Facilidade de Acesso
Com o cardápio online, o seu cliente pode acessar o menu do seu restaurante a qualquer momento, de qualquer lugar. Isso significa que ele pode começar a planejar a refeição com antecedência, fazer o pedido sem o intermédio de um funcionário do estabelecimento ou ainda pedir comida para entrega em casa.
Melhoria na experiência do cliente
Um cardápio digital permite que você inclua fotos dos pratos e informações detalhadas sobre os ingredientes e a preparação. Isso ajuda o cliente a visualizar o que está sendo oferecido e a tomar uma decisão mais informada, livre de erros e frustações. Além disso, um cardápio online pode ser personalizado para incluir informações adicionais, como recomendações de vinho ou cerveja para acompanhar os pratos.
Redução de Custos
Imprimir um cardápio em papel pode ser caro, especialmente se você precisar atualizá-lo com frequência. Com um cardápio digital, você pode economizar dinheiro a longo prazo. Além disso, é mais fácil atualizar o menu, pois basta fazer as mudanças no sistema e elas estarão disponíveis imediatamente.
Sem falar que, por conta do auxílio que ele te dá no atendimento ao cliente, o contingente de mão de obra pode ser mais enxuto. No entanto, vale ressaltar que, para manter um atendimento humanizado, será necessário manter uma equipe de colaboradores bons e responsáveis.
Aumento das Vendas
Um cardápio online pode aumentar as vendas do seu restaurante de várias maneiras. Primeiramente, ao incluir fotos dos pratos e informações detalhadas sobre a preparação, você pode despertar o interesse do cliente e levá-lo a experimentar algo novo. Além disso, um cardápio digital pode incluir sugestões de combos ou descontos em determinados produtos, incentivando o cliente a gastar mais.
Em média, um cardápio online aumenta o seu ticket médio em no mínimo 15%.
Facilidade de Gestão
Com um cardápio digital, você pode gerenciar o menu de maneira mais eficiente. Você pode fazer mudanças rapidamente, monitorar o desempenho dos pratos e identificar quais são os mais vendidos. Isso pode ajudar a tomar decisões mais assertivas sobre o seu negócio.
Aliás, com essa ferramenta, tende-se a cometer menos erros, isso no ciclo como um todo, incluindo da venda até o fechamento de caixa no final do expediente.
Ainda não consegui te convencer da importância do cardápio digital?
Vamos ao resumo
Portanto, o cardápio online é uma solução eficiente para restaurantes que desejam melhorar o atendimento ao cliente e aumentar suas vendas. Com essa ferramenta, é possível criar um cardápio atrativo, fácil de navegar e que atenda às necessidades de todos os clientes. Além disso, ele é uma ótima maneira de expandir o negócio e atingir novos clientes.
Por fim, é importante lembrar que, ao criar um cardápio online ou adotar um, é preciso garantir que todos os pratos estejam bem representados e que as informações estejam atualizadas. Além disso, é fundamental oferecer um atendimento de qualidade, que esteja disponível para responder dúvidas e resolver problemas dos clientes. Com essas estratégias, o seu negócio estará pronto para oferecer uma experiência gastronômica completa e de qualidade para todos os clientes.
O nosso sistema de gestão para restaurantes, o Sischef, integra com vários cardápios online de qualidade disponíveis no mercado. No entanto o nosso preferido é o qrpedir, um cardápio digital online simples e intuitivo com as opções mesa e delivery. Inclusive, você quer saber mais sobre cardápios online, o qrpedir tem alguns artigos que podem te ajudar.
Leia a seguir:
O que é e quais as vantagens do cardápio digital para o restaurante