Venda rápida no caixa
Tela pensada para fluxo contínuo: lançar, cobrar e imprimir em poucos cliques, operada por qualquer pessoa da equipe desde o primeiro dia.
Conheça o PDVCafeterias
Sistema para cafeteria que não deixa a fila crescer no balcão.
Pedido lançado em poucos toques, bebida montada do jeito do cliente e cardápio que troca sozinho do café da manhã para o almoço. Cada xícara vendida dá baixa no café e no leite.
- Venda rápida
- Cardápio por horário
- Ficha técnica
- Crédito pré-pago
Peça uma demonstração gratuita
Uma vitrine que vende sozinha
O cardápio com foto fica à vista no balcão, e o cliente escolhe enquanto espera. Preço e item mudam em tempo real, iguais aos do caixa.
até
- Fotos dos produtos à vista
- Preço atualizado com o caixa
- Cardápio que troca por horário
Onde a cafeteria perde cliente e margem
O movimento vem em ondas: antes do trabalho, depois do almoço e no fim da tarde. É nesses vinte minutos que tudo acontece ao mesmo tempo.
Fila que espanta quem chega
Quem vê a fila da porta muitas vezes nem entra, e o caixa lento faz o expresso de dois minutos virar uma espera de dez.
Bebida refeita
O "sem açúcar" e o "leite sem lactose" ditos no balcão se perdem até o barista, e a bebida volta para ser feita de novo.
Custo da xícara no escuro
Grão, leite e calda sobem de preço, mas ninguém sabe quanto custa cada bebida, e a margem some sem aparecer em relatório nenhum.
Cardápio trocado na mão
Alguém precisa lembrar de tirar o café da manhã e colocar o almoço todo dia, e o item fora de hora continua vendendo.
Um cardápio para cada hora do dia
Pelas regras por horário, cada produto aparece só na faixa de hora configurada, por dia da semana e por canal. O café da manhã sai às 11h, o almoço entra e o preço especial vale só no horário marcado.
Café da manhã
Almoço
Café da tarde
Preço especial
7h9h11h13h15h17h19h
Café da manhã
- Pão na chapa
- Pingado
- Tapioca
Almoço
- Prato do dia
- Salada
- Suco natural
Café da tarde
- Bolo da casa
- Cappuccino
- Pão de queijo
O que o Sischef resolve na cafeteria
Menos gente esperando em pé
Com o totem e o QR Code na mesa, parte dos clientes pede sozinha, e o balcão fica livre para quem está com pressa.
Ver cardápio digitalA bebida certa na primeira vez
O produto com passos conduz as escolhas, como tamanho, tipo de leite e adicional, e a observação do item chega escrita para o barista.
O custo de cada bebida
A ficha técnica guarda a receita com as quantidades e calcula o custo dos ingredientes. Cada venda dá baixa no café, no leite e na calda.
Ver controle de estoquePromoção no horário certo
Preço especial por dia da semana e faixa de hora, com validade, para animar o horário vazio sem mexer no cardápio inteiro.
Ver cadastrosCrédito para o cliente de sempre
O cliente deixa um valor em conta e vai consumindo. Serve para quem passa todo dia e para funcionário de empresa conveniada.
Ver financeiroO que mais vende
Relatório de vendas por produto e ticket médio por pedido e por cliente, em tempo real.
Nota do fornecedor sem digitação
O grão, o leite e a embalagem entram no estoque pelo XML da nota fiscal.
O cliente de volta
O CRM guarda o histórico de consumo e ajuda a chamar de volta quem sumiu, com a oferta que faz sentido para ele.
Ver CRMA rotina de um pedido
Cinco momentos entre o cliente chegar ao balcão e sair com o copo na mão. Em cada um deles existe um jeito de formar fila, errar a bebida ou perder o custo de vista.
- 1
O cliente escolhe
No balcão, no QR Code da mesa ou no totem. Quem já sabe o que quer não precisa esperar quem ainda está lendo o cardápio.
- 2
A bebida é montada
O produto com passos conduz as escolhas em sequência, como tamanho, tipo de leite e adicional, e o pedido sai completo.
- 3
Cada setor recebe a sua parte
A bebida vai para o balcão do barista e o salgado vai para a cozinha, cada um no seu local de produção, impresso ou na tela.
- 4
O pagamento fecha rápido
A venda rápida lança e cobra em poucos toques. Para o cliente de todo dia, o consumo pode sair do crédito que ele deixou na casa.
- 5
O estoque baixa sozinho
Com a ficha técnica de cada bebida, a venda desconta o café, o leite e a calda que ela usou. Você sabe o custo de cada xícara.
Cada cliente chega de um jeito
Tem quem pede no balcão e leva, quem senta para o almoço e quem pede pelo celular. O sistema é o mesmo, muda o que ele faz em cada caso.
O expresso de quem está atrasado não pode esperar.
No caixa
Produto achado pelo código ou pelo nome, com os adicionais em destaque na tela.
No pedido
Observação por item, então o "sem açúcar" chega escrito para o barista.
No pagamento
Venda rápida com mais de uma forma de pagamento no mesmo fechamento.
Quem usa explica melhor que a gente
4 anos de Sischef
Comida Urbana
Augusto e Pamela, proprietários
Veja a sua cafeteria rodando no Sischef
Um consultor monta uma bebida com os passos da sua casa e mostra o pedido chegando no balcão do barista. Sem compromisso.
Falar com um consultor
Perguntas sobre sistema para cafeteria
Qual o melhor sistema para cafeteria?
É o que deixa o balcão rápido e o custo de cada bebida claro. O Sischef reúne venda rápida no caixa, bebida montada por passos, totem e QR Code na mesa, ficha técnica com baixa no estoque, cardápio que muda por horário e integração com mais de 22 aplicativos de delivery.
O que não pode faltar no sistema de uma cafeteria?
Agilidade no balcão e controle rigoroso de insumos. Na prática, um PDV rápido para não formar fila, ficha técnica para saber o custo de cada bebida e controle de estoque com baixa automática a cada venda, que mostra onde está o desperdício.
Dá para trocar o cardápio do café da manhã para o almoço sozinho?
Sim, pelas regras por horário. Você define o dia da semana e a faixa de hora em que cada produto aparece, e escolhe em quais canais a regra vale. O café da manhã sai do cardápio no horário marcado e o almoço entra, sem ninguém pausar item na mão.
O cliente pode deixar crédito na cafeteria?
Sim. Com o crédito pré-pago, o cliente deixa um valor em conta e vai consumindo. Funciona para quem passa todo dia e para funcionário de empresa conveniada.
O sistema para cafeteria funciona sem internet?
Sim, em modo contingência. Se a conexão cair no meio do pico, você continua fechando comandas e mesas e recebendo os pagamentos. A cobrança pela SmartPOS depende de internet e volta junto com a conexão. Quando a internet retorna, o movimento do período sobe para a nuvem.
O Sischef tem integração com aplicativos?
Sim. O Sischef integra com mais de 22 aplicativos, como iFood, Aiqfome, Keeta, 99Food, Goomer e Rappi, e os pedidos de todos eles caem num painel só.
