Fluxo de Caixa no seu Restaurante
Sexta e sábado lotados, PIX entrando o dia inteiro, maquininha não para. No domingo à noite, o caixa parece o melhor indicador de que o negócio vai bem. E, ainda assim, esse mesmo restaurante costuma fechar o mês apertado, atrasar fornecedores ou recorrer ao limite do cartão empresarial. A explicação está numa confusão simples de
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