A Vigilância Sanitária é temida por muitos empreendedores que gerenciam negócios no ramo alimentício. Restaurantes, bares, lanchonetes, e todos os estabelecimentos do segmento estão sob os olhos atentos dos vigilantes sanitários e, para que uma relação de sucesso seja construída, é preciso que se cumpram alguns deveres no exercício de sua atividade. Então se você […]
Vigilância sanitária: Saiba tudo sobre esse assunto Read More »
No Brasil, o sistema de impostos para restaurantes, bem como para qualquer outra empresa é regulado pela constituição e legislação estaduais. Basicamente existem 2 regimes principais: SIMPLES NACIONAL e REGIME NORMAL. Quais são os impostos pagos por um restaurante? Independente do regime tributário de sua escolha, um restaurante terá que pagar os seguintes impostos: Imposto sobre
Impostos e leis para a abertura do seu food service Read More »
Compreender o custo por aquisição de clientes da empresa é algo muito importante para qualquer empreendedor, especialmente, porque este custo está diretamente associado ao crescimento do negócio. Muitas coisas influenciam no sucesso e crescimento do negócio, como o atendimento, demanda, qualidade nos produtos, entre outros. Sendo assim, a administração da empresa precisa ser eficiente e
Custo por Aquisição de Cliente: Saiba qual é o ideal! Read More »
Algumas empresas, em especial os restaurantes, precisam estar por dentro do seu Ticket Médio. Esta informação é crucial para que você consiga se planejar, montar estratégias eficientes para aumentar o faturamento do seu negócio e obter maiores lucros. Mas o que é Ticket Médio? O ticket médio é do que um indicador de desempenho, sendo mensurado
Ticket médio para restaurantes: Saiba como calcular e qual a importância Read More »
Sabia que a agilidade, qualidade e sucesso do seu restaurante dependem sim da organização do estoque? Evidentemente que todos os setores precisam estar em harmonia no seu restaurante, mas quando falamos de estoque, redobre sua atenção, porque sua principal função deverá ser: armazenar o necessário e o suficiente. O estoque é de suma importância para
Organize seu estoque para altas demandas Read More »
Você, micro ou grande empreendedor, está tendo dificuldades em seu restaurante para definir lucros e gastos? Mesmo não sendo uma tarefa complexa, você precisa entender mais sobre a gestão de custos para a formação de preços de seu restaurante. A gestão de custos é crucial para um bom funcionamento de seu restaurante. Sem ela, certamente você
A importância da gestão de custos para a formação de preços! Read More »
NCM significa “Nomenclatura Comum Mercosul” e trata-se de um código de oito dígitos estabelecido pelo Governo Brasileiro para identificar a natureza das mercadorias e promover o desenvolvimento do comércio internacional, além de facilitar a coleta e análise das estatísticas do comércio exterior. Qualquer mercadoria, importada ou comprada no Brasil, deve ter um código NCM na
O que é a Nomenclatura Comum Mercosul Read More »
