Nos dias atuais, a tecnologia tem impactado diversos setores do mercado, e com a gastronomia não poderia ser diferente. Uma das tendências mais fortes nos últimos anos é a utilização do cardápio online. Esse cardápio também é conhecido como cardápio digital, que em alguns casos, funciona como aplicativo de delivery. Mas, afinal, o que é …
Cardápio Online: Como pode ajudar o seu restaurante? Leia mais »
Saber como montar um cardápio para marmitex pode fazer toda a diferença para você alcançar o sucesso em seu negócio. Atualmente, o delivery de marmitas é um dos nichos que mais cresce e gera bons lucros no ramo do food service. Logo, quem ataua nesse meio conta com diversas oportunidades de desenvolvimento. No entanto, para …
Como montar um cardápio para marmitex – GUIA COMPLETO Leia mais »
Quer inovar o seu restaurante? Implantar novas opções de pratos em seu cardápio pode ser uma boa opção, afinal de contas, as pessoas sempre estão em busca de coisas diferentes. Apresentar sempre um cardápio inovador aos seus clientes pode proporcionar muitas vantagens, como atrair ou mesmo fidelizar mais os clientes, por exemplo. Por que manter …
As vantagens de implantar novos pratos em seu cardápio Leia mais »
Você deseja acrescentar um prato novo no cardápio mas está inseguro em relação à aceitação? Saiba que apesar de você e seus colaboradores aprovarem o paladar e a aparência não significa que seus clientes irão gostar, e é evidente que a expectativa é grande, mas seja cauteloso. Por isso, fazer os testes de degustação com antecedência …
Como testar um novo prato sem mudar o seu cardápio. Leia mais »
Criar um menu de restaurante aparentemente é uma tarefa simples, mas na verdade envolve toda uma disciplina e criatividade, afinal o menu é sua carta de vendas e por isso deve ter tanta importância quantos os pratos oferecidos. Como se trata de uma tarefa nada fácil selecionamos 11 dicas que vão te ajudar nesse …
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