Quer inovar o seu restaurante? Implantar novas opções de pratos em seu cardápio pode ser uma boa opção, afinal de contas, as pessoas sempre estão em busca de coisas diferentes. Apresentar sempre um cardápio inovador aos seus clientes pode proporcionar muitas vantagens, como atrair ou mesmo fidelizar mais os clientes, por exemplo. Por que manter […]
As vantagens de implantar novos pratos em seu cardápio Read More »
Conhecer seus clientes. Saber quem é seu público-alvo é essencial para qualquer momento do ano. Porém, busque descobrir quem é seu cliente e como ele vai passar o feriado. Assim, você pode oferecer produtos mais adequados e uma forma de atendimento personalizada. Por exemplo, se seu cliente planeja viajar e vai levar comida para a
Aproveite o carnaval com o seu restaurante! Read More »
O atendimento de um delivery eficiente representa não mais uma inovação, mas uma necessidade por parte dos consumidores. O setor de alimentação, mesmo em época de crises econômicas, não perde o dinamismo. E, para se manter no mercado, empresas desse segmento buscam novas alternativas e inovações para fidelizar a clientela. Aqueles que gerenciam restaurantes, lanchonetes
Passo a passo de um Delivery eficiente: da cozinha até seu cliente! Read More »
Compreender o custo por aquisição de clientes da empresa é algo muito importante para qualquer empreendedor, especialmente, porque este custo está diretamente associado ao crescimento do negócio. Muitas coisas influenciam no sucesso e crescimento do negócio, como o atendimento, demanda, qualidade nos produtos, entre outros. Sendo assim, a administração da empresa precisa ser eficiente e
Custo por Aquisição de Cliente: Saiba qual é o ideal! Read More »
Quando você parar um momento para fazer a análise dos custos e dos lucros do seu restaurante, é que se torna possível avaliar quais são os pontos que devem ser melhorados para o seu negócio crescer cada vez mais. Pensando nisso, listamos a seguir algumas dicas valiosas que você pode adotar para melhorar o desempenho
Restaurante: dicas para aumentar o seu rendimento Read More »
Algumas empresas, em especial os restaurantes, precisam estar por dentro do seu Ticket Médio. Esta informação é crucial para que você consiga se planejar, montar estratégias eficientes para aumentar o faturamento do seu negócio e obter maiores lucros. Mas o que é Ticket Médio? O ticket médio é do que um indicador de desempenho, sendo mensurado
Ticket médio para restaurantes: Saiba como calcular e qual a importância Read More »
A expansão do movimento do Food Truck no Brasil ocorreu em 2014 e, desde então, tem se acentuado. Este é o caso de sucesso de muitos pequenos empreendedores. Antes, esses viam essa atividade como uma forma de renda extra. No entanto, muitos passaram a ter o Food Truck como renda principal e vivendo muito bem
7 orientações para montar um Food Truck de sucesso Read More »
Você deseja acrescentar um prato novo no cardápio mas está inseguro em relação à aceitação? Saiba que apesar de você e seus colaboradores aprovarem o paladar e a aparência não significa que seus clientes irão gostar, e é evidente que a expectativa é grande, mas seja cauteloso. Por isso, fazer os testes de degustação com antecedência
Como testar um novo prato sem mudar o seu cardápio. Read More »
Sabia que a agilidade, qualidade e sucesso do seu restaurante dependem sim da organização do estoque? Evidentemente que todos os setores precisam estar em harmonia no seu restaurante, mas quando falamos de estoque, redobre sua atenção, porque sua principal função deverá ser: armazenar o necessário e o suficiente. O estoque é de suma importância para
Organize seu estoque para altas demandas Read More »
No dia 25 de Novembro, acontecerá mais uma edição brasileira da Black Friday. Literalmente conhecido como sexta-feira negra nos EUA, neste dia, extraordinárias promoções invadem praticamente todos os setores da economia. E o seu restaurante não pode ficar de fora deste verdadeiro dia de loucura de preço baixo e promoção, não é mesmo? Para aproveitar o
Como aproveitar a Black Friday no seu restaurante Read More »
