Inegavelmente, o setor alimentício está em plena transformação. Nos últimos anos, o comportamento dos millennials e da geração Z — ou gen Z — tem influenciado diretamente o foodservice, criando novos padrões de consumo, acelerando tendências e exigindo que bares, restaurantes e cafeterias se adaptem rapidamente. Se antes o cliente buscava apenas uma refeição saborosa,
Millennials & Gen Z — Seus comportamentos no foodservice Read More »
O setor alimentício vive uma transformação sem precedentes. Restaurantes, bares, cafeterias e lanchonetes estão cada vez mais atentos à importância da automação e do autoatendimento para otimizar processos, reduzir custos e entregar uma experiência diferenciada aos clientes. Dentro desse cenário, o QRpedir surge como uma solução inovadora que, além de modernizar o atendimento, oferece uma
Quanto custa e quanto você economiza com o QRpedir Read More »
No setor alimentício, oferecer uma experiência memorável ao cliente é imprescindível para garantir a fidelização e se destacar da concorrência. Com a crescente demanda por agilidade, conveniência e eficiência, ferramentas inovadoras têm se tornado protagonistas na transformação digital dos estabelecimentos. Entre elas, destaca-se o QRpedir, uma solução de autoatendimento que tem revolucionado o foodservice. Neste
QRpedir | Saiba como Reduzir o Tempo de Espera Read More »
Durante o mês de junho, você já pensou em incluir receitas típicas de Festa Junina no cardápio do seu restaurante? Essa pode ser uma ideia interessante, capaz de tirar os seus clientes da monotonia. Sobretudo, a Festa Junina é uma das festividades mais tradicionais e aguardadas no Brasil. Nesse sentido, com sua atmosfera alegre, decorações
Receitas típicas de Festa Junina para o seu restaurante Read More »
O que fazer no restaurante durante a Páscoa, pode ser a dúvidade de vários empreendedores do comércio alimentício nessa época. No começo pode até parecer uma tarefa difícil, mas depois de algumas pesquisas, várias sugestões demonstram que é simples encontrar soluções para atrair os seus clientes nesse período. Com a aproximação da data da
O que fazer no restaurante durante a Páscoa Read More »
Tempo de leitura 12 minutos Confira as nossas dicas de como abrir uma confeitaria e ter sucesso nesse ramo tão lucrativo. Ter uma confeitaria é o sonho de muitos que trabalham fabricando doces, bolos, itens para festas, etc. Entretanto, abrir uma confeitaria vai muito além de saber cozinhar. Requer investimento para a compra de utensílios,
Como abrir uma confeitaria Read More »
A carta de desculpas para cliente é a melhor ferramenta a ser utilizada pela empresa quando o assunto é solucionar erros e reparar danos. Saber como fazer e ter iniciativa na hora certa, coloca qualquer food service a frente da concorrência. Antes de mais nada, vale lembrar que todos nós cometemos erros e que isso
Carta de desculpas para cliente, quando e como fazer. Read More »
Conhecida como ficha técnica para restaurante essa é uma ferramentas administrativas indispensáveis para qualquer food services, inclusive lanchonetes, hamburgueria, sorveterias e assim por diante. Acima de tudo, elas são aplicadas com a intenção de padronizar e manter da qualidade de cada um dos pratos presentes no menu do estabelecimento. Isso tudo pois, o mesmo sabor
Ficha técnica para os seus pratos: aprenda a fazer Read More »
A internet está lotada de conteúdos que prometem entregar macetes de Marketing(MKT) milagrosos. Você já chegou a acreditar em algum deles? De antemão, te dizemos que não existem milagres no universo do Marketing ou Marketing Digital. Enfim, os resultados esperados são alcançados a base de muitas tentativas que se guiam por pesquisas e outras questões.
Desvendando o Marketing para você implantar no seu negócio. Read More »
Não são poucas as pessoas que amam se aventurar na cozinha e esperam poder fazer disso uma profissão. Sobretudo, com a glamourização da gastronomia por meio dos vários programas de TV que surgiram nos últimos anos aqui no Brasil, essa ramo vem ganhado mais adeptos assumidos e extremamente apaixonados. Da mesma forma, para acompanhar a
Vale a pena investir em um curso de gastronomia? Confira! Read More »
