Você ainda tem o hábito de anotar os pedidos manualmente e lembrar-se, de cabeça, de cada lanche e de seus devidos combos? Alguma vez na vida, já considerou automatizar esse processo e contar com um sistema para hamburgueria?
Se a sua resposta para a última pergunta foi “sim”, então, estamos em um bom caminho. Porém, se você pensou o contrário, melhor ficar de olho nessa questão para não perder vendas. Um software nesse segmento deve contar com uma boa gestão de vendas, de estoque e de controle financeiro, além de relatórios precisos.
Portanto, se você pensa em administrar uma hamburgueria com qualidade, veja, abaixo, 7 benefícios que a automatização de processos pode trazer ao seu negócio!
1. Proporciona qualidade no atendimento
Para que o seu estabelecimento tenha longevidade no ramo em que atua, a principal medida a tomar para receber um bom feedback dos clientes é prezar pelo atendimento de excelência. A comunicação entre os atendentes e o público precisa ser agradável. Ou seja, levando em conta não apenas o pedido em si, mas a chance de proporcionar um ambiente acolhedor e confiante.
A utilização de um sistema para hamburgueria faz com que o processo seja muito mais moderno, tendo em vista que cada setor estará alinhado com suas obrigações e demandas. Isso contribui para otimizar tarefas e, com isso, tirar o peso das costas de muitos colaboradores para atender com tranquilidade, foco e empatia.
2. Reduz custos desnecessários
Acumular pilhas de papéis de comandas, caderninhos com anotações de pedidos ou pastas e mais pastas de análises contábeis é algo que ficou no passado. Afinal, se você deseja realmente cortar despesas, é indispensável contar com a tecnologia. Uma gestão financeira de primeira linha deve se basear em dados muito bem organizados, visto que são as contas e as receitas da empresa que estão em jogo.
Com o uso de uma plataforma de gestão, você pode muito bem compreender os principais gastos do estabelecimento e fazer os devidos cortes. O registro correto de entradas e saídas no caixa dá um direcionamento de como está a saúde financeira da hamburgueria. Logo, podemos identificar a tecnologia como ponto favorável para administrar o negócio com exatidão.
3. Otimiza o tempo da maneira correta
Aquela célebre frase “tempo é dinheiro” nunca fez tanto sentido quando se trata de um estabelecimento em que o propósito é atender rápido, mas sem deixar de ter qualidade. Um software de gestão na sua empresa é tudo do que você precisava para otimizar o tempo e deixar de lado tantas burocracias que engessam os negócios.
Para se ter uma ideia da eficácia de introduzir uma plataforma do tipo, você pode integrar os departamentos e até melhorar os processos na sua cozinha. Levando em conta que os pedidos chegarão mais rápido. Inclusive, a fim de otimizar o espaço dos dados coletados, o armazenamento em nuvem se torna algo prático, porque minimiza as dores de cabeça com backups e facilita o resgate de informações.
4. Minimiza possíveis falhas no processo
Sabe aquele zero a mais anotado pelo garçom, o combo de lanches que veio faltando um refrigerante ou uma cobrança indevida por não perceber qual mesa consumiu o pedido anotado? Pois bem, os humanos são passíveis de erros, mas é possível criar métodos para solucionar esses casos e não correr o risco de perder a clientela.
As ferramentas presentes na automação são de suma importância para diminuir as possibilidades de falhas no processo. Ao passo que é possível entregar exatamente o que foi comprado. Ações sistematizadas na hamburgueria ajudam a simplificar o atendimento e a tornar compreensível a ordem dos pedidos, dando respaldo para uma administração completamente ágil.
5. Controla o estoque de forma eficiente
Qualquer negócio que tenha a prerrogativa de lidar com o armazenamento de alimentos, sem dúvida alguma, precisa de uma boa gestão de estoque para reabastecer os produtos nos prazos certos e evitar desperdícios. Muito melhor do que designar alguém para fazer o controle manual do que entra e sai do estoque. Já parou para pensar que um sistema poderia resolver tudo isso em questão de minutos?
É necessário evitar a carência de mercadorias, pois a ausência de produtos básicos para fazer os lanches pode representar um atendimento de má qualidade e afastar os consumidores. Com um software especializado, é possível gerenciar os locais de estoque e, logicamente, ter um controle automático dos produtos que compõem cada lanche, a fim de fazer o inventário de forma mais fácil.
6. Colabora para uma boa gestão de vendas
Com o propósito de auxiliar nas estratégias de marketing e promover seus combos na hamburgueria, você precisa de uma boa previsão de vendas. Principalmente se quiser fazer sucesso nesse ramo alimentício. Algumas informações são essenciais para identificar se o negócio tem uma boa lucratividade e você há de convir que anotar tudo à mão gera muito trabalho, não é verdade?
A melhor alternativa é ter um sistema para hamburgueria que preencha essas necessidades de controle de vendas. Pois, dessa forma, você pode obter detalhes que podem influenciar na composição de novos lanches e em melhorias no cardápio.
Um software torna mais eficiente o registro das vendas, o cálculo de ticket médio, a composição do custo dos produtos vendidos, o extrato de caixa, etc.
7. Ajuda a mensurar os resultados
Independentemente do tamanho da empresa, a mensuração de resultados é algo primordial para que a administração tenha noção do que está bom e do que pode ser melhorado. Todo comerciante quer atrair mais clientes, mas não pode se esquecer de observar os indicadores chave do negócio, porque isso representa excelentes oportunidades de gerar novas vendas.
Nem sempre você estará na hamburgueria de maneira presencial. Então, já imaginou o trabalho que seria acompanhar todos os resultados a distância, tendo que questionar os colaboradores sobre os números realizados? Por isso, um sistema otimiza as análises por meio de relatórios, gráficos e resumos financeiros que norteiam os gestores para tomarem as melhores decisões.
Por fim, avalie bem como está o atual cenário do seu estabelecimento e quanto poderia ganhar a mais se implantasse um sistema para hamburgueria. Inclusive, invista em uma empresa que ofereça segurança, suporte e agilidade para que o software desempenhe todas as funcionalidades primordiais para alavancar as vendas.
Se você gostou deste texto e ficou na curiosidade a respeito desse tipo de nicho de mercado, então, aproveite que está por aqui e saiba como abrir uma hamburgueria!
