Saiba como melhorar a administração do seu food service, assistindo o vídeo abaixo: O sonho é bom! Muitas pessoas tem o sonho de ter a sua empresa no ramo de Food Service, mas não estão preparadas para as adversidades que podem surgir no dia a dia. Ter confiança em si mesmo para superar os medos, […]
Seu Food Service está no caminho da FALÊNCIA Read More »
Com a falta de tempo, as pessoas estão buscando refeições práticas e rápidas, com isso, acabando comendo na rua ou no próprio local de trabalho, portanto, as redes de Fast Food estão trazendo praticidade e um grande leque de opções. A variedade de restaurantes vem crescendo não só em grandes centros urbanos, mas também em
Food Service, o que é? Read More »
Você sabe quais são os principais problemas que afetam estabelecimentos do ramo de Food Service? No decorrer dos últimos 4 anos trabalhando no desenvolvimento de soluções para Food Services, nós do Sischef percebemos que a maioria dos problemas que afetam estes estabelecimentos são muito parecidos. Então decidimos compreender a fundo essas dificuldades e como elas
Veja como melhorar seus lucros com a Metodologia PRL para Food Services Read More »
A falta do controle de estoque, pode fazer seu negócio perder vendas e ainda, ficar com a imagem prejudicada no mercado. E o que dizer do prejuízo monetário? Por outro lado, um estoque bem organizado oferece agilidade, simplifica todo o trabalho e reduz custos. Entretanto, mesmo sabendo da importância de uma boa gestão ou controle de
Como fazer um controle de estoque com eficiência Read More »
A gestão financeira abrange uma variedade de atividades e procedimentos. O gestor deverá ser atencioso para poder alcançar o aumento dos lucros e os resultados da empresa. Comprar, receber mercadorias, controlar estoque, pagar as contas, ir ao banco, todas essas estão entre as atividades principais que os gestores do estabelecimento devem realizar para ter um
Gestão financeira para restaurantes e similares Read More »
Você sabe o que é e para que serve o CEST para restaurante? Antes de começarmos a falar sobre o CEST, é indispensável entendermos um conceito muito importante: O que são produtos com substituição tributária? “Substituição tributária é um mecanismo de arrecadação de tributos utilizado pelos governos estaduais e federal em que um dos contribuintes
CEST para restaurantes e deliveries Read More »
Você já parou para pensar o que mais irrita clientes? Para um bom atendimento em seu estabelecimento, deve-se pensar primeiramente em “Caso o atendido fosse você, o que lhe irritaria?” Abaixo, você terá, após uma pesquisa, dicas de quais são os motivos que mais irritam clientes de restaurantes. 1 – Viabilidade de acesso Avalie o
O que mais irrita clientes de Restaurantes? Read More »
Abrir um restaurante por quilo (self-service) precisa de muita pesquisa, conhecimento e vontade, sem dúvidas, um restaurante a quilo (self-service) é um ótimo segmento no ramo gastronômico. Para isso, nós do SISCHEF, criamos algumas dicas para você não se perder nesse processo de empreender. 1 – Por que Restaurante a quilo Dois fatores favorecem o self-service.
Como abrir um Restaurante a quilo (self-service) Read More »
Você tem noção de como é importante o feedback do cliente para o seu restaurante? Sabe o quanto isso lhe ajudaria? Deixa que o Sischef te explica. O que é feedback? O termo feedback tem como sentido, um retorno de opinião sobre o processo ou uso de algo. É considerado uma ferramenta de pesquisa para
Benefícios do Feedback do cliente para seu Restaurante Read More »
NFC-e (Nota Fiscal do Consumidor Eletrônica) passou a ser obrigatória em vários estados do país, e aos poucos, todos os estados estão aderindo para este tipo de documento fiscal. Sua emissão traz muitas vantagens não só para o contribuinte e seu comércio, como também para os clientes e seu governo. No dia 9 de novembro
Obrigatoriedade de NFC-e em Minas Gerais Read More »
