Pub/Bar

contratar um garçom

Dicas de como contratar um garçom

Recém abriu seu bar e já precisa contratar um garçom? Certo, garçons são colaboradores indispensáveis para o atendimento e funcionamento em geral de seu bar. Eles são responsáveis por toda a parte de recepção e entrega de produtos ao cliente, usando como característica uma chave muito importante na sociedade, a comunicação. Sendo assim, é importante …

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O que é um PUB? Tudo o que você precisa saber!

Atualizado em 23/05/2022 | Tempo de leitura: 5 minutos Conheça a história, como fazer sucesso, como investir nesse mercado e muito mais! Abra um pub e aumente sua lucratividade. O que é Pub?  Pub é um estabelecimento típico de países de influência britânica, onde são vendidas refeições rápidas e bebidas alcoólicas, sendo a cerveja a …

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Sistema de gestão

Até quanto investir em um sistema de gestão?

Implantar um sistema de gestão permite que o seu negócio faça frente ao mundo globalizado, brigue pelo mercado com seus concorrentes e, de forma ágil, forneça os insumos de dados e as informações necessárias para que seja possível driblar crises ou encontrar saídas para problemas que surgem no estabelecimento. Mas nem todo sistema é adequado …

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O que é sangria de caixa?

Sangria de caixa: O que é?

sangria de caixa por uma retirada de dinheiro não programada do caixa. Para quem trabalha em grandes hipermercados e supermercados o termo já é do senso comum, já que a sangria de caixa é feita varias vezes ao dia. Provavelmente você já ouviu falar no termo \’\’sangria de caixa\’\’ não é? Porém é possível que …

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Como abrir um bar de sucesso

Como abrir um bar de sucesso

Abrir um bar vale a pena? Se você está disposto a horários diferenciados e jornadas longas de trabalho, sim. Abrir um bar requer muita determinação, organização e planejamento. É preciso analisar todos os detalhes antes de por a mão na massa! Como abrir um bar de sucesso? Confira as dicas a seguir: 1- Como montar …

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“O Sischef agilizou muito o nosso atendimento e deixou nosso controle de estoque e vendas muito mais transparentes.”
Flávio Gagliardi
MR. Cheff Gastronomia - Paraná, Santa Catarina e SP

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