Recém abriu seu bar e já precisa contratar um garçom? Certo, garçons são colaboradores indispensáveis para o atendimento e funcionamento em geral de seu bar. Eles são responsáveis por toda a parte de recepção e entrega de produtos ao cliente, usando como característica uma chave muito importante na sociedade, a comunicação. Sendo assim, é importante …
Automatizar seu pub além de agilizar seu atendimento, facilita os processos dentro de seu food service, fazendo com que ele funcione de forma eficaz. Os pubs costumam ter grande movimentação, principalmente quando o final de semana está próximo, fazendo com que o fluxo de pedidos seja bem intenso. A chance de ocorrer erros de anotação …
Os pubs surgiram na Inglaterra e na Irlanda e é a abreviação de public house – um local propício para a comunidade e que podem vender bebida alcoólica. Podemos dizer que é a ideia inglesa/irlandesa do boteco? Sim, podemos! A diferença está no clima e na decoração do mesmo. Enquanto os botecos acabam ocupando parte …
Atualizado em 23/05/2022 | Tempo de leitura: 5 minutos Conheça a história, como fazer sucesso, como investir nesse mercado e muito mais! Abra um pub e aumente sua lucratividade. O que é Pub? Pub é um estabelecimento típico de países de influência britânica, onde são vendidas refeições rápidas e bebidas alcoólicas, sendo a cerveja a …
Implantar um sistema de gestão permite que o seu negócio faça frente ao mundo globalizado, brigue pelo mercado com seus concorrentes e, de forma ágil, forneça os insumos de dados e as informações necessárias para que seja possível driblar crises ou encontrar saídas para problemas que surgem no estabelecimento. Mas nem todo sistema é adequado …
sangria de caixa por uma retirada de dinheiro não programada do caixa. Para quem trabalha em grandes hipermercados e supermercados o termo já é do senso comum, já que a sangria de caixa é feita varias vezes ao dia. Provavelmente você já ouviu falar no termo \’\’sangria de caixa\’\’ não é? Porém é possível que …
Abrir um bar vale a pena? Se você está disposto a horários diferenciados e jornadas longas de trabalho, sim. Abrir um bar requer muita determinação, organização e planejamento. É preciso analisar todos os detalhes antes de por a mão na massa! Como abrir um bar de sucesso? Confira as dicas a seguir: 1- Como montar …
Algumas marcas de cerveja estão tão presentes no dia a dia dos brasileiro, que consumi-las já faz parte da cultura nacional. Por isso, seja para brindar uma conquista ou em uma folga com os amigos, a cerveja sempre estará presente. Acima de tudo, se você faz parte do universo do food service, já deve ter …
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