Nayara Vasconcelos Rodrigues

Anota Ai e Sischef

Você já conhece o Anota AI? O robozinho do Whats parceiro do Sischef

Anota AI é uma plataforma que conta com diversas funcionalidades para automatizar algumas etapas da gestão e do atendimento do seu delivery. O destaque fica por conta da inteligência artificial que proporciona atendimento virtual e automático dentro dos aplicativos mais famosos no Brasil, como o WhatsApp, o Messenger e o Instagram.  Mas como assim atendimento …

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regras para cobrança da pizza de dois sabores

Regras para a cobrança da pizza de dois sabores

Você sabe se existem regras para a cobrança da pizza de dois sabores? Ainda não? Então esse artigo é para você!  Primordialmente, se você tem uma pizzaria aqui no Brasil é bom estar por dentro de todas as regras que regulam o mercado. Principalmente quando falamos de direitos do consumidor.  A prática de cobrar o …

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Qual a diferenca entre vegetarianismo, veganismo e ovolactovegetarianismo

Qual a diferença entre vegetarianismo, veganismo e ovolactovegetarianismo?

Saber qual a diferença entre vegetarianismo, veganismo e ovolactovegetarianismo é muito importante para quem faz parte do comércio alimentício, ainda mais para restaures e similares que pretendem atender uma ampla fatia do mercado, sem deixar ninguém de fora. Sendo assim, trouxemos para você, e forma bem sucinta, a diferença entre esses três estilos de alimentação. …

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Gastrobar

Como montar um gastrobar

Primordialmente, montar um gastrobar pode ser um ótimo investimento para quem está pensando em investir na área do comércio alimentício. Mas, é muito importante estar ciente de todos os pormenores antes de dar início a essa empreitada. Pensando nisso, desenvolvemos esse post para você já ir tirando as suas dúvidas sobre como montar um gastrobar …

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Como calcular o CMV

Como calcular o CMV: Custo de Mercadoria Vendida

Como calcular o CMV pode parecer um grande desafio para quem está iniciando na gestão de um restaurante. Por isso, decidimos escrever esse pequeno artigo para te ajudar. Antes de irmos para como o cálculo deve ser feito, vamos ver o que é o CMV, tudo bem? Caneta e papel na mão? Vamos lá! Faça …

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Sistema Integrado

O que é um sistema integrado

Um sistema integrado é uma grande ferramenta para a gestão e prosperidade de um estabelecimento. Isso, pois não existe sucesso sem comunicação entre todos os setores de uma empresa. Sobretudo, é preciso saber que um sistema integrado é o conjunto de um ou vários softwares que garantem uma melhor gestão para uma empresa. Tudo isso, …

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“O Sischef agilizou muito o nosso atendimento e deixou nosso controle de estoque e vendas muito mais transparentes.”
Flávio Gagliardi
MR. Cheff Gastronomia - Paraná, Santa Catarina e SP

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